Мы с мужем и дочкой пляжники до мозга костей, так что я полностью на вашей стороне)
Для нас отпуск это именно: проснулся, не торопясь позавтракал, ушёл на шезлонг, ребёнок плещется на мелководье, ты с книжкой и видом на море. Никаких подъёмов в шесть утра ради экскурсии. Тёплая вода решает, в Тае она реально как парное молоко, не то что где в Европе зайти в апреле-мае страшно.
С всё включено вообще голова не болит — не считаешь каждый обед, ребёнок проголодался, пошли поели, и снова к воде. Один совет: берите отель, где есть детский бассейн и какая-то анимация, тогда у вас будет хоть полчаса в тишине вдвоём. Это бесценно.