Тоже из тех, кто давно за границей. Подпишусь под каждым словом про "не врать в маршруте". Самые проблемы у тех, кто рисует красивую сказку, а потом не может объяснить простой вопрос на собеседовании или на границе. Пишите как есть.
Ещё момент, который у нас часто упускают: следите за правилом дней пребывания. Шенген это не безлимит, там лимит на период. Накосячите с переездом — потом следующую визу получать будет сильно сложнее. Считайте дни честно.