Исландия зимой: 8 дней по кольцевой ради света. Много кадров и немного боли

Возвращаюсь с добычей, почитала про местную кухню пока ты тут карты раскладываешь ))

Оказывается там не только рыба, хотя рыба и правда главная — треска, всякие супы рыбные на сливках, это прям то что в холод хочется. Но ещё ягнятина, которую тут уже помянули, и она там особенная, овцы всё лето гуляют сами по горам и по травам, мясо от этого с характером. И хлеб есть, который пекут в земле на геотермальном тепле, медленно, он тёмный и сладковатый. Вот это я бы попробовала не задумываясь.

Единственное да, ценник кусается, так что гастрономию там лучше дозировать и сочетать с готовкой самим.

Таня, про хлеб в земле прям зацепила. Это же ржаной такой, на пару из горячей почвы, его ещё едят с маслом и копчёной рыбой сверху. Сочетание странное на словах, а на деле сладкое тесто плюс солёная рыба — то самое, что не отпускает.

И да, поддержу про дозировать. Я в такие поездки беру правило: один настоящий ужин с местным продуктом, остальное сама из того, что нашла на прилавке. И кошелёк цел, и впечатление есть.

@egor_map вот про термос и калорийное — золотые слова, особенно с детьми. Мы пока не в Исландию, но в зимние короткие вылазки я давно понял: ребёнок на холоде раскисает в первую очередь, и не от усталости, а от того что замёрз и проголодался одновременно, а сам сказать не догадается. Поэтому термос с чем-то сладким и тёплым, орехи, сухофрукты — и каждые минут сорок привал на подкормку. Взрослые думают что красота важнее, а у мелких терпения на двадцать минут ветра.

Олег, как думаешь, с ребёнком лет семи зимняя Исландия вообще реальна, или это всё-таки для тех кто без?

@olga8808 хорошо подмечено про побережье. Добавлю с бытовой стороны — оно и сейчас так живёт. Почти все люди по краю острова, центр пустой не из романтики, а потому что там делать нечего и страшно дорого что-либо тянуть. У меня знакомый там пару лет прожил по работе, говорит зимой жизнь сжимается до дома, бассейна и магазина, и все спокойно это принимают. Темно же. Зато сияние прямо со двора, не надо никуда ехать.

А меня после всего этого холода потянуло на тёплое )) Таня, я тебя понимаю с едой, но я бы в Исландию поехала ровно ради одного — посидеть в горячем источнике под открытым небом, когда вокруг снег и пар, и тебе тепло. Вот это мой формат, шезлонг с подогревом считай. Море там купаться не очень, конечно, зато бассейны термальные везде, как выше написали. Детей бы туда с удовольствием, они в тёплой воде на морозе визжат от счастья.

Кадры наверняка огонь, скинь карту с метками, очень жду. А по еде ещё вопрос с другого конца света: что там с морепродуктами кроме трески? У нас во Владике краб и гребешок норма жизни, мне всегда интересно как в других рыбных краях с этим. Лангустины слышала у них знатные. И есть ли вообще места поесть зимой, или всё закрыто и только заправки?

@wild_ekaterina термальные источники это да, вещь. Я когда по Кавказу ездил, в горах такие купальни попадались дикие, без всякой инфраструктуры, просто из земли горячая вода идёт и местные сделали запруду из камней. Сидишь в пару, вокруг снег на вершинах, рядом дед местный байки травит. Думаю в Исландии похожая магия, только пооборудованнее. Гостеприимство правда другое, там народ посдержаннее, не зазовут к себе чай пить с порога.

Прочитал на одном дыхании. Я обычно езжу один, и вот такие места, где много пространства и мало людей, для меня самое то. Скажи, как там с одиночеством по ощущению — оно давит или наоборот? Зимой, в темноте, на пустой дороге между посёлками — не становится не по себе?

Я спрашиваю не про опасность, с этим понятно, дорога одна и помогут. Скорее про внутреннее. Бывает, что красота такого масштаба одного человека немного придавливает, хочется хоть с кем-то рядом постоять и помолчать. Как у тебя было?

Олег, по технике расспрошу, раз ты тоже снимаешь. На чём брал лёд в лагуне на синем часе — это сколько секунд выдержка примерно? И как боролся с тем, что на ветру штатив микродрожит, у меня на длинных всегда смаз от этого. Я обычно вешаю рюкзак на крюк под центральную колонну, но при таком ветре как ты описываешь, наверное и это не панацея.

И ещё — какой свет тебе там зашёл больше, рассветный розовый или синий час после заката? По твоему описанию я бы на синий ставила, но интересно твоё.

@egor1791 раз уж зашла речь про машину и дороги — а каско на прокат там как, обязательно гравийную страховку брать? Слышала истории что камень из-под колёс встречки бьёт стекло, и на этом разводят. Собираю инфу впрок, очень уж захотелось после этого треда.

Спасибо за отчёт, читала с удовольствием. У меня вопрос немного в сторону: а как там вообще с людьми, с местными? Я больше по Кавказу и Средней Азии, привыкла что человек на дороге — это разговор, чай, иногда ночлег. Северяне, говорят, другие, закрытее. Но любопытно, если машина встанет на пустой зимней дороге — остановятся помочь или проедут мимо? И в магазинах, на заправках — тепло общаются или по делу и всё?

@nikolay6225 про то что жизнь сжимается до дома и бассейна зимой — мне как южанину это вообще не уложить в голове ))

Но вот что зацепило: если всё лето овцы и рыба нагуливаются сами, то местный продукт там должен быть честный, без всякой химии. У нас на юге то же самое чувствуется — помидор с грядки и помидор из теплицы это два разных овоща. Думаю их ягнятина и рыба именно поэтому так заходят всем, кто пробовал, не магия, а просто настоящее. Теперь хочу проверить лично.

@stepan_explorer про бассейны в каждом посёлке — вот это самое полезное в треде, спасибо. Про геотермальную воду везде слышал, но не доходило что это будни местных, а не аттракцион. А автостоп там реально работает летом? У нас в горах СНГ подвозят почти всегда, интересно как с этим у северян, которые посдержаннее. Долго на трассе торчал в среднем?

@maksim_south про детей и подкормку каждые сорок минут — это и для взрослых на холоде рабочая схема, не только для мелких. Я в группах всегда ставлю короткие частые привалы с горячим, лучше чем один большой через три часа, когда уже все промёрзли. Так что если по-умному собраться, семёрке зимняя Исландия думаю по силам, главное не гнать программу и закладывать запас на «замёрзли, греемся в машине». Маршрут под ребёнка надо резать вдвое от взрослого, тогда нормально.

Олег, отличный отчёт, поднял мне настроение на сером рабочем дне.

Я человек скорее кавказско-среднеазиатский, север для меня экзотика, но вот что подумал, читая. Везде, куда ни приедешь, главное оказывается одно и то же — не виды, а то, как тебя встречает место и люди. На Памире меня в кишлаке к незнакомым за стол посадили, на Кавказе ночевать оставляли просто так. А тут у вас север, сдержанные люди, тёмная зима, и всё равно человек возвращается с горящими глазами и хочет поделиться. Значит и там цепляет, просто по-своему — через простор, тишину, свет этот ваш ползущий по горизонту.

Короче спасибо, что напомнил: ехать стоит куда угодно, везде найдётся что забрать с собой. Сохранил тему, как соберусь на север — вернусь перечитывать.

@maksim2386 про сдержанность северян всё верно, только давай без иллюзий ))

Я за границей живу не первый год, и эта «холодность» на деле просто другой код вежливости. Они не лезут в твоё пространство, не зовут чай пить с порога — но если у тебя реально проблема, помогут чётко и без лишних слов, а потом разойдутся как ни в чём не бывало. Дикую купальню с дедом, который байки травит, ты там вряд ли найдёшь, зато всё работает, вода чистая, и никто на тебя не пялится в трусах в бассейне. Свои плюсы. Просто тепло там не в общении, а в воде ))

Подниму тему, наткнулась случайно и не смогла пройти мимо.

По делу к автору: восемь дней на кольцевую зимой — это плотно, но реально, если не жадничать с количеством точек. Сама хожу в основном по горам, и Исландия в моём списке именно из-за погоды, которая там воспитывает дисциплину. Ветер, что ты описал, вырывающий штатив — это для меня сигнал, что человек был не в открыточном пузыре, а в реальных условиях. Уважаю.

Один совет тем, кто соберётся: закладывайте в план «потерянный день». Там нормально, когда сутки просто пережидаешь непогоду в посёлке, и если маршрут расписан впритык, эта потеря ломает всё. Запас по времени на севере не роскошь, а часть снаряжения.

@tatyana_journey хлеб, испечённый теплом самой земли — в этом есть что-то очень древнее, почти ритуальное. Любопытно, что традиция готовить на геотермальном тепле там идёт прямо от первых поселенцев, у которых дров было мало, лес свели быстро, а горячая земля под ногами — сколько угодно. То есть кухня сложилась не от хорошей жизни, а от нехватки, и стала визитной карточкой. Так часто бывает: то, что начиналось как вынужденная бедность, через века превращается в гордость и в то, ради чего едут туристы. Очень люблю такие сюжеты, спасибо что навели на мысль.

Олег, спустя время отпишусь по-человечески: спасибо за тему. Я после неё всерьёз сел считать поездку на следующую зиму, метки твои разобрал, бассейны по посёлкам отметил, день про запас заложил, как тут советовали. Пока не собрался окончательно, но семя ты во мне посадил крепко. Как поеду — открою отдельный отчёт и тебя позову, чтобы сверил, всё ли я правильно понял про свет и ветер ))